Naravna kurkuma v prahu je pravo superživilo. Ima velike koristi za vaše telo in možgane. Mnoge od teh koristi izvirajo iz njene glavne aktivne sestavine, kurkumina. Kurkuma daje kariju značilno rumeno barvo.
Kurkuma je cvetoča rastlina iz družine ingverjevk Zingiberaceae, katere korenine se uporabljajo v kulinariki. Rastlina je koreniška, zelnata in trajnica ter je doma na indijski podcelini in v jugovzhodni Aziji. Za uspevanje pa potrebuje temperaturo med 20 in 30 °C in precejšnjo količino letnih padavin. Kurkuma je ena od ključnih sestavin v mnogih azijskih jedeh, ki daje živilom gorčično, zemeljsko aromo in oster, rahlo grenak okus. Uporablja se predvsem v slanih jedeh in tudi v nekaterih sladkih jedeh. Večina kurkume se uporablja v obliki prahu korenike za zlato rumeno barvo. Uporablja se v številnih izdelkih, kot so pijače v pločevinkah, pekovski izdelki, mlečni izdelki, sladoled, jogurt, rumene torte, pomarančni sok, piškoti, barva za pokovko, kosmiči, omake in želatina. Je glavna sestavina karija. Čeprav se kurkuma običajno uporablja v posušeni obliki v prahu, se uporablja tudi sveža, tako kot ingver.
Recept za okusen smoothie iz banane in kurkume!
Če dan začnete z okusnim smutijem, boste dobro začeli dan! Smuti iz banane in kurkume je bogat, sladek, kremast, in je odličen način za dodajanje dodatnih hranil vaši prehrani. Ta hranljiv recept za smuti iz banane in kurkume je poln vitaminov in antioksidantov, ki krepijo vaš imunski sistem in vas ohranjajo zdrave.
Podarite nekaj odličnega svojim brbončicam in zdravju!
Zmiksajte:
Hranilna vrednost 100g.
| Hranilna vrednost | vrednost na 100 g |
|---|---|
| energijska vrednost | 104 kJ / 23 kcal |
| maščobe | 10 g |
| od tega nenasičene | 3,1 |
| ogljikovi hidrati: | 4 g |
| od tega sladkorji: | ( 0.0g) |
| prehranske vlaknine | 2.5 g |
| belajkovine: | 3.47 g |
| sol | 0 g |
Ni nadomestilo za uravnoteženo prehrano!
Oceni izdelek. Bodi prvi!
Oceni izdelek. Bodi prvi!
